【 秋日組合 🍐 訂購中 】
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喜歡這樣的天氣,秋風習習。褪去了夏天的熱度,而留有夏日的藍天明媚。
今早也去了市場,所見的秋色、能宅配的,都橘黃澄燦的收入這次的組合裡了。
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🍊秋日組合
橘子柿子塔
金萱烏龍燉梨凍
百香果桑椹馬卡龍
蜂蜜文旦鮮奶油捲
490圓
詳細介紹在文末
🔸宅配
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▪️低溫宅配運費1~3組 $180
▪️本次無面交
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無論是否有訂到皆會回覆的
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🔸注意事項
▪️品項各別包裝,非禮盒
▪️已做許多措施保障包裹的安全,不過宅配仍有其風險、請能接受再訂購哦
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🍊品項介紹
#橘子柿子塔
將熟透的柔嫩紅柿果肉,
做成醇香的柿子馬斯卡邦餡,
手榨橘子汁與烏梅酒成為輕盈酒凍,
綴上新鮮紅柿果肉,
與風味濃郁的柿餅。
是從頭秋天到腳,
用了秋天的果實,
而像秋天那般楓紅的甜點哪。
#金萱烏龍燉梨凍
取甘露梨與白玉水梨,
金萱烏龍茶葉萃出茶湯、
舀幾勺白蘭地,
如此柔煮梨們。
封存於金萱烏龍茶與燉梨汁凍裡,
清清悠悠。
(以容量180ml的塑膠杯盛裝)
#百香果桑椹馬卡龍
酸香多汁的百香果熬煮成凝乳,
口感溫潤而滋味豐盈。
以它製成果香馥郁內餡,
銜上收藏春天的自製桑椹果實醬之蜜甜。
(馬卡龍殼配色隨機)
#蜂蜜文旦鮮奶油捲
到市場挑了沉甸甸的老欉文旦,
剝皮做蜂蜜文旦果醬:
以砂糖漬一晚,
隔天守著爐子小火煮好幾刻鐘,
添蜂蜜加檸汁,
最後還要灑點威士忌提香。
將它填進充滿蛋奶香氣的蛋糕捲裡,
文旦果肉剝了擱於上頭,
咬下汁液迸發、
清香陣陣。
(尚無滿意照片)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#超好吃涼拌鳳梨 微熱的天氣就要這味!😉 涼拌菜放在開飯前的開胃菜真的很搭喔! 而且一點點辣椒風味也能提升整個涼拌菜口感 重點是台灣鳳梨真的非常好吃,營養又香甜😍 而且這道菜不用開什麼大火,簡簡單單就能完成 大家可以試試看來消滅家裡放很多的鳳梨喔!🤣 ✅食材: 鳳梨 700 克(一顆)、檸檬汁 8...
熱 橘子汁 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳貼文
【 秋日組合 🍐 明晚訂購 】
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喜歡這樣的天氣,秋風習習。褪去了夏天的熱度,而留有夏日的藍天明媚。
今早也去了市場,所見的秋色、能宅配的,都橘黃澄燦的收入這次的組合裡了。
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🍊秋日組合
橘子柿子塔
金萱烏龍燉梨凍
百香果桑椹馬卡龍
蜂蜜文旦鮮奶油捲
490圓
詳細介紹在文末
🔸宅配
▪️10/5~10/7依序出貨,寄出隔日配達
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🍊品項介紹
#橘子柿子塔
將熟透的柔嫩紅柿果肉,
做成醇香的柿子馬斯卡邦餡,
手榨橘子汁與烏梅酒成為輕盈酒凍,
綴上新鮮紅柿果肉,
與風味濃郁的柿餅。
是從頭秋天到腳,
用了秋天的果實,
而像秋天那般楓紅的甜點哪。
#金萱烏龍燉梨凍
取甘露梨與白玉水梨,
金萱烏龍茶葉萃出茶湯、
舀幾勺白蘭地,
如此柔煮梨們。
封存於金萱烏龍茶與燉梨汁凍裡,
清清悠悠。
(以容量180ml的塑膠杯盛裝)
#百香果桑椹馬卡龍
酸香多汁的百香果熬煮成凝乳,
口感溫潤而滋味豐盈。
以它製成果香馥郁內餡,
銜上收藏春天的自製桑椹果實醬之蜜甜。
(馬卡龍殼配色隨機)
#蜂蜜文旦鮮奶油捲
到市場挑了沉甸甸的老欉文旦,
剝皮做蜂蜜文旦果醬:
以砂糖漬一晚,
隔天守著爐子小火煮好幾刻鐘,
添蜂蜜加檸汁,
最後還要灑點威士忌提香。
將它填進充滿蛋奶香氣的蛋糕捲裡,
文旦果肉剝了擱於上頭,
咬下汁液迸發、
清香陣陣。
(尚無滿意照片)
熱 橘子汁 在 Facebook 的最佳貼文
真心評測|凍水果大PK
1水蜜桃|推薦指數:★★★★☆冷凍庫簡直是快爛掉水蜜桃的再世父母,過熟,表皮輕輕一碰就會戳破,果肉太過軟爛,冷凍過後的水蜜桃,口感變超好、綿密如冰沙,凍過更好吃,而且甜度絲毫沒有減少,美味表現是水果中數一數二。
2鳳梨|推薦指數:★★★★★,咬下第一口的感想就是:「這一定要吃冷凍的!」內心OS不停Oh My God,即使冷凍3、4小時也不會過硬,吃起來口感紮實,會有忍不住一口接一口。
3香蕉|推薦指數:★★★★☆
切片冷凍一段時間後,賣相看起來有一點噁心,因為表面會氧化變黑,BUT!人生最厲害就是這個BUT,香蕉冷凍口感神似冰淇淋雪糕,而且當天採買的香蕉,常溫試吃時帶點澀感,也沒有那麼甜,冷凍之後反而比較香甜好吃。
4橘子|推薦指數:★★★☆☆
冷凍橘子的表現大概是髮夾彎最佳代表,凍過口感幾乎不見了,剛吃的時候會覺得有點怪,可是後面橘子汁忽然整個融出來,「會、很、甜!」整體來說,橘子冷凍後甜味小加分
5芒果|推薦指數:★★★★☆,雖然吃起來沒有驚為天人,但也是屬於加分型,有點像冰淇淋的口感,整體來說變更好吃。網路吃法很流行將芒果切成巴掌大厚片,先插入冰棒棍再放冷凍,立刻變成芒果冰棒;或是將芒果切塊放入製冰盒、倒入鮮奶,做成芒果牛奶冰棒,是相當熱門的小孩夏日點心作法。
熱 橘子汁 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳解答
#超好吃涼拌鳳梨 微熱的天氣就要這味!😉
涼拌菜放在開飯前的開胃菜真的很搭喔!
而且一點點辣椒風味也能提升整個涼拌菜口感
重點是台灣鳳梨真的非常好吃,營養又香甜😍
而且這道菜不用開什麼大火,簡簡單單就能完成
大家可以試試看來消滅家裡放很多的鳳梨喔!🤣
✅食材:
鳳梨 700 克(一顆)、檸檬汁 80 CC、橘子汁約兩顆
鹽巴一勺、糖以及檸檬酸度請依照個人口味添加
木耳約一把、洋蔥少量、辣椒四條( 不辣品種 )
✅作法:
▶先將木耳煮熟後泡置冷開水撈起
▶將鳳梨削好,加入少量洋蔥與鹽巴後拌勻靜置十分鐘
▶靜置完成後,木耳與辣椒放入
▶糖與檸檬汁的份量請依照個人口味加入,沒特定標準
▶最後加入橘子汁(或金桔、柳丁汁)
▶拌勻後靜置一段時間再放入冰箱,食用再拿出即可
熱 橘子汁 在 Eliza Ang Youtube 的最讚貼文
*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
第一次嚐試在家自製熱紅酒~
我們從德國報紙上的食譜跟著步驟做,
比我想像中還要簡單一百倍XD
我們用了2瓶紅酒,共1.5L,
所以份量都比報紙上的多一半,
報紙上的食譜需準備的材料如下,
若有興趣的人也可以跟著試做看看喔:)
1L fruchtiger Spätburgunder=1公升果香味黑皮諾葡萄酒 (偏甜的紅酒做起來會比較好喝😁)
10 Nelken=10個丁香
1-2 Zimtstangen=1-2個肉桂棒
1 Sternanis=1個八角
1 TL Zucker=1茶匙糖
2 Scheiben Orange=2片橘子
2 Scheiben Zitrone=2片檸檬
etwa Saft der Orange=橘子汁少許
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